Kézi Rendelésfelvevők
Előnyei:
- A rendelés közvetlenül a vendég asztala mellől rögzíthető.
- Használatával csökken az idő, ami alatt a rendelés a pultba jut. A vendég gyorsabban megkapja a rendelését.
- Csökken a papírjegyzetek kezeléséből fakadó emberi hibák száma.
- Az asztal mellől a rendelés egyesével azonnal a konyhán megjelenik. A konyha pincér konfliktus csökken.
- Kétirányű kommunikáció a pincér és a konyha között. A konyha a kézi készüléken jelzi ha a rendelés elkészült.
- Kevesebb felszolgáló elég egy nagy terasz kiszolgálásához. Ez jelentős bérköltség megtakarítást jelent.
- Javul a kiszolgálás minősége kevesebb jól képzett alkalmazottal is.
- Exkluzív megjelenés.
- 5-10% forgalom növekedés.
DE A LEGTÖBBET A KONYHA NYERI MERT:
A felszolgáló nem gyűjtöget össze 5-6 asztalnyi rendelést, amit aztán - ha a saját írását el tudja olvasni - egyszerre üt be a pultos gépbe és küld a konyhára. A felszolgáló a rendeléseket egyesével az asztal mellett menti és küldi a konyhának, nem egyszerre megúsztatva azt, hanem egyenletesen ütemezve és terhelve.
Az asztal mellett egyesével rögzített rendeléseket a konyha azonnal ütemezve kapja, így kevésbé úszik be; plussz csak a legjobb felszolgálóink beszélnek a vendéggel. Gyorsul a kiszolgálás és nő az árukosár érték.
Tudta, hogy a kézi rendelésfelveőket GYORSÉTTEREMÉBEN is használhatja?
Gyorsítsa fel a sort és rögzítse a sorban állók rendelését a kézi rendelésfelvevőn! A vendég a rendelés azonosítására egy mágneskártyát kap és végig állja a sort. A kasszához érve viszont már nem variál, hanem csak átadja a mágneskártyát, amit a kasszás a terminálon lehúz, megnyitja a rendelést és fizettet.
Szükséges eszközök:
- R-Keeper kézi számítógép. (10-12 óra folyamatos üzemidő, törés védelem).
- Rögzített személyi számítógép Windows operációs rendszerrel.
- R-Keeper pincér terminál.
- Előre telepített AP antennák.
- R-Keeper V7 szoftverrendszer minimális konfigurációja.
Készülék típusok:
- Android-os telefon vagy tablet (a technikai paramétereket lásd a GYIK alatt)
- Apple Kézi Pincér Terminál (multimédiás készülék) - Bemutató itt >>>
- Orderman Kézi Pincér Terminál (vendéglátó ipar számára fejlesztett ipari készülék) - Bemutató itt >>>
- MS Windows operációs rendszert futtató tablet
Csatolt fájlok
| Fájlnév | Típus | Méret |
|---|---|---|
| kulinarium_ucs_cikk.pdf | application/pdf | 175 KB |
| ordermanvssmartphone.pdf | application/pdf | 795 KB |
| mobwaiter_en.pdf | application/pdf | 3 MB |
| rk_order_en.pdf | application/pdf | 3 MB |