Teljeskörű kasszarendszerek a hatékony elszámoltatásért
Az r_keeper egy egyszerűen használható, NTAK engedélyes szoftver gyorséttermeknek, büféknek és étkezdéknek, amely segít az éttermi folyamatok hatékonyabbá tételében. A rendszer lefedi a gyorséttermes pultos és önkiszolgáló rendeléseket, számlázást, konyhai munkaszervezést, vendéghívást és házhozszállítások kezelését. Ezen kívül támogatja a törzsvendégprogramokat, marketinget és készletgazdálkodást is, így gyorséttermi szoftverünkkel mindent egy helyen kezelhet, akár egy üzletben, akár egy egész hálózatban.
r_keeper gyorsnyugta terminálok
A pultosok érintőképernyős kasszákkal egyszerűen rögzítik a rendeléseket, és egy gombnyomással elindítják a fizetést. Bankkártyás fizetésnél a kassza automatikusan elküldi a fizetendő összeget a kártyaolvasóra, így nem kell külön beírni az összeget. A sikeres banki tranzakció után a rendszer lezárja a nyugtát vagy egyszerűsített számlát. Készpénzes fizetéshez készpénzkezelő automata is kapcsolható, ami automatikusan kezeli a pénzt: a vendég beteszi a fizetendő összeget, az automata pedig visszaadja a visszajárót.
A kasszához másodkijelző is kapcsolható, ahol a vendégek követhetik a rendelésük részleteit, és ajánlatokat láthatnak a vásárlásuk mellé, amelyek növelhetik az átlagos kosárértéket. Érintőképernyős kijelző esetén borravaló adására is van lehetőség, ahol a vendégek százalékos opciók közül választhatnak egyszerűen a képernyőt érintve.
r_keeper Konyhai kijelzők
A konyhában a rendelések nem hagyományos nyomtatón, hanem speciális gyorséttermi konyhai kijelzőkön jelennek meg, akár már a rendelés rögzítése közben. A kijelzők színes státuszokkal jelzik a rendelés különböző részeit, így a konyhai pályák mindig tudják, hol tart egy-egy rendelés. A tálalópultnál lévő kijelzőn pedig a teljes rendelés lezárásával hívható a vendég.
A konyha gyorsasága kulcsfontosságú minden gyorsétterem esetében, ezért a kijelzőkön látható számlálók mutatják, hogy mennyi idő telt el egy-egy rendelés feldolgozása óta. Ha egy rendelés túl sokáig várakozik, kiemelésre kerül, hogy a konyha gyorsabban dolgozzon vele. Az üzletvezetők különböző jelentésekkel követhetik a konyha teljesítményét, és az értékesítési statisztikák alapján akár rendelési előrejelzéseket is megjeleníthetnek a csúcsidőkben való felkészüléshez.
Vendéghívók
A vendégtérben elhelyezett kijelzők segítenek a vendégeknek követni a rendelésük elkészültét. Minden rendeléshez egy sorszám tartozik, amit a kijelzőkön megjelenítünk, amikor a rendelés elkészült, így a vendég tudja, mikor mehet érte.
Ha a vendégtérben nincs lehetőség kijelzők elhelyezésére, vagy a vendégek a teraszon várakoznak, hardveres vendéghívó csipogókat használunk. A rendeléshez rögzítjük a vendéghívó számát, és amikor a rendelés kész, a pultos könnyen értesíti a megfelelő vendéget. Ott, ahol a vendégek pontos és gyors kiszolgálása a cél úgy, hogy közben a vendégek várakozási ideje is nyugodtan teljen, a vendéghívó rendszer alkalmazása jó választás lehet.
Önkiszolgáló kioszk rendelésfelvevők
A gyorséttermekben már mindennapossá váltak az önkiszolgáló kioszk rendelésfelvevők, ahol a vendégek nagy érintőképernyőn választhatnak az étlapról és fizethetnek a beépített bankkártyaolvasóval. Az r_keeper 3. generációs kioszk szoftvere villámgyors működést biztosít, a világ legnagyobb gyorsétterem-hálózatainak tapasztalatait felhasználva. A rendelés közben a rendszer folyamatosan képekkel illusztrált keresztajánlatokat mutat, amelyek 30-50%-kal növelik az átlagos kosárértéket.
Több kioszk használata esetén, még nagy forgalmú környezetben is kevesebb hagyományos kasszára és kasszásra van szükség, ami jelentős munkaerő-megtakarítást eredményez. A kioszk mindig ajánl valamit, több nyelven kommunikál, nincs bérköltsége, és minden nap "bejön dolgozni." Képzelje el, mennyit jelent, ha a rendelések 80%-át a vendégek önkiszolgáló kioszkokon adják le!
QR kódos rendelésfelvétel
Az önkiszolgáló kioszkok mellett egyre népszerűbb a QR kódos rendelésfelvétel is. A vendég az üzletben elhelyezett QR kódot beolvassa a saját telefonjával, amivel megnyílik az étlap. Innen kényelmesen leadhatja a rendelését és fizethet is. Amikor a rendelés elkészült, a vendég push értesítést kap a telefonjára, hogy mehet a rendeléséért.
Törzsvendégkezelés
Az r_keeper CRM törzsvendégkezelő modulja segít növelni a törzsvendégek számát, megtartani őket és ösztönözni a gyakori látogatásokat. A hagyományos, saját logós mágneses törzskártyák mellett lehetőség van virtuális törzsvendégkártyák használatára is, amelyeket a vendégek online regisztráció után QR kód formájában elmenthetnek a Google vagy Apple Wallet-jükbe. Az üzletben használva ezeket kedvezményeket kaphatnak, pontokat gyűjthetnek, vagy előre feltöltött összeggel vásárolhatnak.
Digitális ártáblák és marketing kijelzők
A pult fölé szerelt, nagy fényerejű ipari kijelzőkön az r_keeper menuboard automatikusan megjeleníti az aktuális étlapot és árakat. Ezek az r_keeper rendszerből frissülnek, így ha egy termék elfogy, a kasszás egy gombnyomással eltávolíthatja a listáról. A kijelzők központi marketing szoftverrel is kiegészíthetők, amely lehetővé teszi, hogy színes, látványos képekkel és animációkkal gazdagított ajánlatokat jelenítsenek meg. Több üzlet esetén a tartalom akár központilag is szerkeszthető, biztosítva az egységes megjelenést.
Elviteles és házhozszállításos rendelések kezelése
Az r_keeper egyszerűvé és hatékonnyá teszi az elviteles és házhozszállításos rendelések kezelését. Legyen szó előre rendelt elviteles ételekről, házhozszállító portálokról érkező megrendelésekről, telefonos vagy saját webshopos rendelésekről, illetve futárok koordinálásáról, a rendszer automatizálja és nyomon követi az egész folyamatot. Az online rendelések automatikusan bekerülnek az r_keeper rendszerbe vagy a Delivery modulba, míg a telefonos rendeléseket VIOP alapú telefonközpont támogatja a diszpécserek munkájában.
Az r_keeper könnyedén integrálható olyan szolgáltatásokkal, mint a Wolt, Foodora vagy Falatozz.hu, de akár saját webshop is csatlakoztatható. Akár elviteles, akár házhozszállításos rendelésekről van szó, az r_keeper zökkenőmentesen kezeli a teljes folyamatot.
Készletgazdálkodás
Az r_keeper StoreHouse készletgazdálkodási modulja lehetővé teszi az éttermek számára, hogy kövessék az alapanyagok mozgását és fogyását. A többszintű receptúra rendszer alkalmas a fogyások alapján az alapanyagok automatikus csökkentésére, félkész és kész termékek, valamint minimum és maximum készletek kezelésére. A NAV számla integrációval a költségszámlák automatikusan érkeztethetők, míg a telefonos applikációhoz kapcsolt mérlegekkel a standolás gyors és pontos. Ez különösen fontos a nagy forgalmú helyeken, ahol gyorsan változik a készlet, és a hatékony készletgazdálkodás segít a költségek optimalizálásában.
Integráció beléptető és cafeteria rendszerekkel
Nagyvállalati környezetben az r_keeper rendszer könnyedén integrálható a beléptető és cafeteria rendszerekkel. Ezzel a megoldással az irodai vagy üzemi dolgozók a belépőkártyájukhoz rendelt cafeteria keretből fizethetnek a kantinban elhelyezett r_keeper terminálokon, ami kényelmes és gyors fizetési módot biztosít mind a dolgozók, mind az üzemeltetők számára. Az integráció egyszerűsíti a folyamatokat és biztosítja a zökkenőmentes működést.
NTAK adatszolgáltatás
Az NTAK adatszolgáltatás az éttermek számára kötelező feladat, és az r_keeper teljesen kompatibilis a Magyar Turisztikai Ügynökség által előírt adatgyűjtéssel. A rendszer automatikusan gyűjti és küldi az adatokat, így biztosítva a jogszabályoknak való megfelelést anélkül, hogy az étterem dolgozói külön feladatként foglalkoznának ezzel.
Az r_keeper megoldásai így teljes körű támogatást nyújtanak a gyorséttermek, büfék, üzemi étkezdék és hálózatok számára, segítve őket a hatékony működésben, elszámolásban, a vendégélmény és a forgalom növelésében.
