A TGI Fridays Közép- és Kelet-Európai üzleteiben az r_keeper rendszert használják, amely központilag jelent a nemzetközi régiós központnak, miközben az üzletek elszámolása helyben történik. Az a'la carte rendszerben működő éttermekben a rendelések a felszolgálók kézi rendelésfelvevőkkel kerülnek rögzítésre, ami biztosítja, hogy a rendelések asztalonként, nem ömlesztve érkeznek a konyhára, így a konyhai munka egyenletesebb terhelés mellett zajlik. A házhozszállításokat az r_keeper Wolt és Foodora integrációival kezelik, amelyek biztosítják a gördülékeny kiszállítási folyamatokat.
